夏は、やはりSaisonも良いよね。

外観は、透明感があるゴールデン、同ブルワリーの　“Miyama Blonde”と比較すると濃いゴールデン。ヘッドは最初きれいに立つが、長くは続かない

 

香りは、レモン、シトラスが華やかに感じる。香りが凄く良く、飲みたい心を凄くくすぐる。

 

飲んでみると、フルーティで凄くさわやか。その後に、結構強力なホップのビタネスが後追いでやってくる、セゾンらしい感じ。少々モルトを感じさせるがドライ感強調されている。アフターは、長くビタネスが楽しめる。

ボディはそんなに強烈ではないがビタネスが良い具合、このあたりが、Indian だがSaisonというネーミングの由来だろうか？

 

これは、夏の暑い日、浜辺や、バーベキューなどのシチュエーションでも、強烈なビタネスを楽しめる骨太なやつだと思う。

 

ちなみに、志賀高原ビールの玉村本店のサイトで購入。３８２円也。

 

 

ウルケル田中