日本の海なし県人が作るUS西海岸系ビール?
以前レビューした通り、外観は、透明で美しいゴールデン系。
香りは、以前の柑橘と干し草とに加え、エステルっぽさを感じる。
飲んでみると、やっぱり美しいほど美味しい。ドライ目なボディと若干ヤンチャ目なビタネスとのバランスが程よく楽しい。
ベアードビールの2本“Rising Sun Pale Ale”、“わびさび ジャパンペールエール”を飲んだが、ベアードさんは米国人なのにベアードビールの方が日本っぽくて、志賀高原ビールの方がアメリカンな感じ?何か不思議な感覚です。
ウルケル田中