Baird Beer “静岡サマーみかんエール”

通常のベアードビールのダーク感とは正反対な超陽気なビール。

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外観は、美しいゴールデン。濁りが少々あり、ヘッドは良く立つが、長持ちはしない。

香りは、瓶を空けた瞬間から、爽やかで美味しそうな“みかん”の香り。その後、グレープフルーツっぽい香りがある。

飲んでみると、フルーツの第1印象。フルーツは当然にみかんが大部分だが、新鮮な爽やかな香りは、レモン、シトラスも思わせる。その後に、尖ってないビタネスを感じる。グレープフルーツ的なビタネスでは無いところが、少々風変りに感じる。モルティな甘味も感じる。ビタネスの後にフルーツの酸味が口に残り、酸味が喉の奥で消えていくと、また控え目なビタネスを感じて楽しめる。

凄く美味しいフルーツエール。夏の夕涼みにお勧めできそう。

 

ウルケル田中



Baird Beer “静岡サマーみかんエール”

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