夏休み自分用に買ったお土産、夏の最後を彩ってくれたビール。
外観は、ホワイトに少々アンバーっぽさがある。濁りがあるが、アンバーが入っているので、ブラインドで外観のみ見たら、ホワイトとは思えないかも?ヘッドは、ほぼ立たず。
香りは、バナナ系でヴァイツェンっぽい感じ、で小麦系のフルーティな香り、少しハチミツ系の甘い香り。
飲んでみると、ドライなボディに小麦のアッサリとした飲み口。フルーティな酸味の後に少々ビタネス。泡は、強く無く、感覚的にはイギリス系な泡感。最後にローズヒップティのあの酸味を少し感じて、口の中がシュッとなる。
お土産で買った那須高原ビールは、これで全て終わり。
思いでと共に、ビールの味を心に刻んでおきます。さて、次は、どこを旅行先にしようかな。やはり、瓶ビールを扱ってないブルワリーの方が、レア感があるのかなぁとか色々考えつつ、ビールを中心に行先を考えようと思う。
ウルケル田中