Morland Brewery “Old Crafty Hen”

アンバーエール?ドリンカビリティが高いセッションバーレーワイン?

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外観は、ダーク目なアンバーで、濁り及びヘッドは、ほぼナシ。

香りは、ハチミツっぽい甘い香りと、スパイシーな香り。最後に、樽香が重厚さを演出。

飲んでみると、モルティな甘味の後に、酸味を感じる。ビタネスはほぼ感じず。喉にビールが流れると、ハチミツっぽい甘味が口に残り厚みのあるビールを思わせる。樽の香りが良い感じで、シェリー酒のような濃厚な感じをアフターで楽しませてくれる。少しだけ、鉛っぽい金属の香味がある

甘味が強いので、食後に良いかな?樽による濃厚な香味がタバコやシガーに合いそう(吸わないけど)。

 

ウルケル田中



Morland Brewery “Old Crafty Hen”

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