アメリカ系ベルギービール

外観は、濃い目のアンバーで濁りがある。ヘッドはシッカリと立ち、泡はきめ細かい。

香りは、シトラス、バニラの甘い香り、少し銅っぽい香りも。

飲んでみると、モルティなボディにビタネスがシッカリとしている。

ベルギービール？ブラインドだとアメリカンと思えてしまう。IPAだけどアルコール度数6%とドリンカビリティが高いビール。ベアードビールの帝国IPAとかが好きな人は、すんなりと美味しく飲めると思う。

 

ウルケル田中