アメリカ発で、ベルギーでピルスナー？うん、飲んでみよう！

外観は、透き通った綺麗なゴールデン。濁りはなし。ヘッドはほぼ立たず。

香りは、青りんごを思わせるとてもフレッシュな香り。

飲んでみると、鉄を思わせる香味と、シッカリとしたビタネスが楽しめる。そして、ハチミツを思わせる香味も少々。泡は控えめでピリピリせずにスムーズに飲める。

ベルギーっぽいピルスナー？と思い飲んでみたけど、純然たるピルスナーと言ってよいと思う。ブルワリーの名前の通り、新しいことにトライするような、新しいベルギーの夜明けを感じるビール。
そして、ラベルも可愛い。だって、卓球のラケットそれもシェイク。さらに、瓶の形状も愛らしい瓶のネックのあたりの”New Belgium”と刻印されたリングが特徴的。

 

ウルケル田中