Tiny Rebel Brewing Co “HADOUKEN”

90年代ゲーマーご用達ビール?増幅IPA

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あの伝説的ゲームの主人公が使う技「波動拳」から銘打ったビール。ラベルの3つの矢印「下」「右下」「右」(プレーヤーの位置によっては、左右が逆になる)を見てピン!とくる方は、ゲーセンに通った思い出があるはず。3つのホップと3つの十字キーを掛けたアメリカン的IPA。

外観は、ゴールデンで、ニゴリがある。ヘッドは良く立ち、泡のキメは細かい。

香りは、シトラス系をメインとして、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘を思わせる香り。干し草や松やになどを思わせるような、そこまで強烈なホップではないが、強烈なホップのアロマを打ち出すビール。

飲んでみると、モルティ系のボディにグレープフルーツの様なガッツリとしたビタネスが有る。そして、ハチミツを思わせる甘味も。モルティな甘味の後にガッツリくるビタネスはビールを口の中に入れてから喉を通った後にも続く。炭酸は、控え目。

甘味は、ハチミツを思わせるところが有る。甘味の感じがカラメルっぽくないところがなんかUKっぽくない。

amlified IPA(通常だと、WIPAとか言ったりするんだろうね)とも銘打たれており、アルコール度数、ホップの感じともに、強めの印象を持つビール。IBU:80、アルコール度数7.4%と数値的にも個性的なビールであることが分かってもらえると思う。ホップヘッドには間違いなくお勧めできるビール。

 

ウルケル田中


Tiny Rebel Brewing Co “HADOUKEN”

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