南半球的夏用ビール？いちょう乱舞に続いて宮澤商店さんでの2杯目

外観は、ゴールデン寄りのアンバー、濁りがあり。

香りは、スパイシー感があり、アロマホップのシトラス系の香り。

飲んでみると、グレープフルーツを思わせるビタネスがしっかりと有り、モルティさも感じます。いちょう乱舞を飲んだ後だったせいもあるのか、香りとともに、味にもスパイシー感を感じました。控え目なスパイシー感とシッカリ目のビタネスと、そして、モルティ感の組み合わせが凄く美味しいです。炭酸はそんなに強くないです。

“サマークリスマスIPA”のメモ
ビタネス：4
モルティ：4
ドライ：3
酸味：2
スパイシー：3
炭酸：2

 

ウルケル田中