宮澤商店さんでいただきました。入手困難な！？モザイクホップを使ったペールエール

外観は、オレンジが少し入ったゴールデン。泡はきめ細かい。

香りは、シトラス感が強く、ホップのアロマが存分に楽しめる。松ヤニ的な香りも少しする。ほんの少しだけ、キャラメルを思わせる甘い香りも。

飲んでみると、ドライなボディにグレープフルーツやオレンジピールを思わせるビタネスがしっかりしている。炭酸はそんなに強くなく。ビタネスを感じた後にキャラメル的な甘味を感じる。ビールが喉を通った後も、口の中にビタネスが残り余韻が楽しい。

アメリカンエール的なホップのアロマ、シッカリとしたビタネスが、貴重なモザイクホップによって実現される豪華なビール。

この後、酩酊キングをいただきました。

ビタネス：4
モルティ：3
ドライ：4
酸味：2
スパイシー：3
炭酸：2.5

ウルケル田中