デビルクラフト浜松町 “オレンジバニラポーター”

初デビルクラフトでの2杯目




外観は黒です。ヘッドはあまり立たせずで、泡はきめ細かくて綺麗です。

香りは、まずは焙煎香、次に、オレンジ、バニラの香り。自分的感覚では、バニラよりオレンジの方が強い香り。あと、チョコレートを思わせる甘い香り。使用材料にバニラ、オレンジ(ピールだけでなく、中身部分も使ってようです)が書かれています。

飲んでみると、焙煎的香味が第一印象。その後に、焙煎的ビタネスとドライなボディを感じます。ドライなんだけど、甘さが少しあり、その甘さがバニラの香りと合わさってデザートのような感覚もあります。また、チョコレートのような香味も楽しいです。あと、オレンジとバニラの香味もビールが喉を通るときに感じます。香りとは違って、味では、オレンジよりバニラを強く感じます。最後に、ビールが喉を通った後に、鼻を抜けるオレンジとバニラの香りが心地よいです。ここでは、また不思議とオレンジの香りを強く感じます。

炭酸が強いのが意外です。

ビタネス:3.5
モルティ:3
ドライ:3.5
酸味:3.5
スパイシー:3
炭酸:3.5

この日の1杯目はこちらです。

ウルケル田中


デビルクラフト浜松町 “オレンジバニラポーター”

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