日本の大御所ブルワリーの定番ビール。でも、定番すぎて、逆にビアパブではなかなか飲めないビール!?
外観は、ゴールデン。透明で綺麗な外観です。ヘッドはあまり立たなくて、泡はキメ細かいです。
香りは、エステルの華やかな香りと、少々シトラスの香り、少し、パイナップルっぽくもある。凄く華やかな香りのピルスナーです。
飲んでみると、少々モルティなボディにモルトの甘さをしっかりと感じます。そして、後追いで、控え目なビタネス。モルトの甘さと控えめなビタネスとのバランスが絶妙。モルティなんだけど、飲んだ後の口がスッキリなので、凄く飲みやすい。
盛土麦子