妙高高原ビール “ヴァイツェン”

妙高高原ビール園タトラ館での1杯。こちらも、ゴールデンエールと同様に、ユックリとは飲め無かったので、メモ書き程度です。


左がヴァイツェンです。




外観は、シッカリとした濁りで、ホワイトビールっぽい外観。ヘッドは少々立って、泡はきめ細かい。

香りは、クローブ香がシッカリとしていて、ベリーなどのフルーティな酸味を思わせる香り。

飲んでみると、小麦系の酸味を感じ、スッキリとした飲み口。始めの1杯目には持ってこいのビールです。期待を裏切らない美味しいビールです。

ビタネス:2
モルティ:3.5
ドライ:2
酸味:3.5
スパイシー:2
炭酸:3

ウルケル田中


妙高高原ビール “ヴァイツェン”

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