日向夏がこれでもかと香り味共に抜群に効いてる美味しいビール。喉越しも最高で、凄く美味しいビールです。

宮澤商店でいただきました。

外観は、濁りがあるゴールデンで、ホワイトビール系の色合い。泡はきめ細かくて綺麗です。

香りは、ホップの柑橘っぽい香りでは無くて、フレッシュな柑橘の香りと、ピール部分の香りが楽しめます。

飲んでみると、いやー、これまた美味しい。ドライ目だけど、少々モルティなボディに日向夏のピールの苦味がピリっと効いています。ビールが口から喉に流れると、微かですが、ビールらしいホップの苦味が楽しめます。その後に、また、日向夏のピールの苦味が口の中に広がり、複雑な苦味が楽しめます。そして、飲んでるときに、鼻から抜ける日向夏の香りが凄く良い香りです。フルーツビールなんだけど、後口には、甘さによるベトつき感は無いので、後味サッパリで心地よいです。

ビタネス：2.5
モルティ：3.5
ドライ：3.5
酸味：3.5
スパイシー：2
炭酸：2.5

このビール、タップリストに載ってたら、次回も間違いなく１杯目に飲みたいビールです。この日は、この後、ベアレン醸造所 “ピーティッド エール”、志賀高原ビール “IPA”もいただきました。

いつも裏切らない志賀高原ビールのIPA

 

ウルケル田中