２つの発酵方法でそれぞれ醸造したビールをブレンドしたイングリッシュスタイルなエール。
外観は濃い目のアンバー。ヘッドは意外にもシッカリと立つ、泡はきめ細かい。濁りは無くて、透明で綺麗なビールです。
香りは、シトラスの香りと微かなエステル香で凄く華やかです。少しだけ、金属っぽい香りもするかな。
飲んでみると、ビタネスがシッカリしていて、モルティなボディとの組み合わせが程よいです。ビールが口から喉に流れるときに、ウイスキーを思わせる濃厚な香りとトースト香が香味に厚みを演出してくれます。アルコール度数は5%です。
ビタネス：3
モルティ：3.5
ドライ：2
酸味：2.5
スパイシー：3
炭酸：2.5
盛土麦子