箕面ビール “おさる IPA(Osaru IPA )”

たまにしか買えない、ほぼ限定醸造なセッションIPA




外観は、濁りのあるゴールデン。泡はきめ細かくて、ヘッドは少々立つ。

香りは、シトラスの香り、少々グレープフルーツっぽい香りも、そして、松ヤニや干し草っぽい香りも。アロマホップのキャラクタ全開の香りです。また、キャラメル、蜂蜜、バニラなどモルト系の甘い香りも。

飲んでみると、ドライなんだけど、少しモルティさも感じて、程よいボディ。ビタネスは結構強烈で、グレープフルーツのピールを思わせます。飲み始めから後口まで、シッカリとビタネスを感じます。鼻に抜けるエステルの香りが華やかさを演出します。

ボディとビタネスとのバランスが凄く程よい、美味しいビールです。

おさるのラベルが可愛くて、耳にホップのピアスをしています。

ビタネス:3.5
モルティ:3.5
ドライ:3.0
酸味:2.0
スパイシー:3.0
炭酸:2.5

盛土麦子


箕面ビール “おさる IPA(Osaru IPA )”

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