ニューイングランドスタイル的、実験醸造のマニア向けビール。

このビールは、通常のIPAと違い、日本のインポーターが今流行りのスタイルのビールの醸造を依頼してできたビールだそうです。

賞味期限が2018年4月のバッチが、Two Kilts BrewingによるニューイングランドスタイルIPAだそうです。

外観は、少し濁りのあるゴールデン。ホップのものだと思われる澱が結構あります。ヘッドは良く立ちます。

飲んでみると、ビタネスがしっかり、モルティだけどライトなビール。ビタネスは、アフターでも長く続いて、強めです。

確かに実験的なビールで、今まで飲んだニューイングランドスタイルIPAの中では、最もウエストコースト的IPAだと思います。このように、ニューイングランドスタイルIPAにも、独自のアイデンティティを注入されたビールがリリースされていくんだと思われます。

ビタネス：3.5
モルティ：3.5
ドライ：2.5
酸味：1.0
スパイシー：2.0
炭酸：2.5

ウルケル田中