なんかジュースみたいな味わい？そして、最後は、見た目が、なんだか最近流行りのスタイルのような外観に変化。風変りだけど、チャント苦くて美味しいIPA。

外観は、透明で濁りが無くて綺麗なゴールデン。ヘッドは少々立つ程度で、泡はキメ細かくて綺麗です。

香りは、正しくトロピカルフルーツ。パイナップル、マンゴー、オレンジを思わせる香り。キャラメルを思わせる香りのせいか、なんとなく桃の香りもします。また、松やに、干し草のような香りも。兎に角、西海岸系の攻撃的な感じではないけど、ホップのアロマが炸裂して心地よい香りです。

飲んでみると、割とドライ目なボディに、IPAにしては、控え目なビタネス。また、スパイシーな香味もします。ライトな飲み口で、アフターに少し残るビタネスが凄く心地よいです。ビールが喉に流れた後に鼻に抜けるトロピカルフルーツの香りが、これまた凄く良いです。

最後に、ボトルのビールをグラスに注いだら、外観が何となくニューイングランドな外観に！味わいも凄く変化して、飲み口が凄くマッタリな感じに！！ビタネスも何だか強く感じるようになって、オレンジピールを思わせるビタネスが効いています。何とも不思議なビールでした。でも、物凄く美味しいビールです。

ビタネス：3.0
モルティ：3.5
ドライ：3.0
酸味：1.0
スパイシー：3.0
炭酸：3.0

盛土麦子