期間限定ビール。ジャパニーズ・ハーブを使ったベルギー・オリエンテッドな、日本のビールの方向性を示してくれるビール。

 

外観は、淡いゴールデン。ヘッドは、ほぼ立たずで、泡はキメ細かい。こちらの方が、Baby Blonde Miyamaに比べて気持ち濃い色。

香りは、スパイシーな香りと控えめなエステルな感じ。Baby Blonde Miyamaよりエステル感が弱いです。

飲んでみると、ドライでライト。ビタネスが控えめながらも、舌にピリピリくるようなスパイシーさが凄く印象的です。後口に残るスパイシーな感じが菖蒲なのかな？

外国製のスパイシーなクッキーを思わせるビール。クセが有るので、好き嫌い分かれそう。

ビタネス：3.5
モルティ：2.5
ドライ：3.5
酸味：2.0
スパイシー：3.5
炭酸：2.5

盛土麦子