大人気の伊勢角ブリュワリーが醸造する秋向けのIPA

 

外観は、オレンジ色が強いゴールデン。ヘッドは少々立つ程度、泡はキメ細かい。濁りは少々あります。

 香りは、オレンジ、レモンの香りをメインとするシトラスの香りです。キャラメルを思わせる甘いモルトの香りも少々感じ取れます。

 飲んでみると、少しモルティでグレープフルーツのピールを思わせるしっかりとしたビタネスが味わえます。モルティ感はあるけど、かなりライトなビールです。後口には、ビタネスが長く残るのではなく、スッキリと消えます。アルコール度数は、少し高めの6.0%です。

ビタネス：3.5
モルティ：3.5
ドライ：2.5
酸味：2.0
スパイシー：3.0
炭酸：2.5

盛土麦子