限定醸造のブラックIPA。私的には、箕面ビールは、ヴァイツェンと黒系ビールがお気に入りです。

外観は、濃い目の黒。ヘッドは少し立つ程度で、泡はキメ細かいです。ちなみに、泡は長持ちです。

香りは、焙煎香と、グレープフルーツをメインとするシトラス系の香り。エステルの香りも少しして華やかです。香りの全体的なイメージでは、何となくチョコレートな香りも感じ取れます。

飲んでみると、モルティなボディにホップのビタネスがシッカリと感じ取れます。また、焙煎的なビタネスも有ります。モルティな甘味と２種類のビタネスとが組み合わさって、複雑な香味を提供します。鼻に抜ける焙煎香も心地よいです。

アルコール度数は6%ですが、もっと高アルコールを思わせる味わいで、とても美味しいビールです。スタウトとIPAの良いところを合せたビールで、結構欲張りです。濃い目のビールなので、秋の始まりには丁度よいビールですね。

ビタネス：3.5
モルティ：3.5
ドライ：2.0
酸味：2.5
スパイシー：2.0
炭酸：2.5

盛土麦子