Gigantic “Sound and Vision -Winter Pale Ale-(サウンド・アンド・ビジョン -ウインター・ペールエール-)”

ラベルに日本語が!ラベルの絵もモダンな日本を思わせる感じ!!




外観は、濁りのあるアンバー。ヘッドは少々立つ程度で、泡はキメ細かいです。

香りは、シトラスの香りに、ウッディな香りとスパイシーな香りとが織り交ざって複雑な香りです。キャラメルを思わせる甘い香りも良く感じられます。

飲んでみると、モルティなボディが第一印象。ビタネスは控えめながらも心地よく感じらえます。樽を思わせるウッディな香味と、スパイシーな香味との組み合わせがビールの印象を複雑にしてくれます。また、ビールが喉に流れるときに、鼻の奥で少し焙煎香が感じ取れます。後口でも、ビタネスが口の中に残って心地よい味わいです。

アメリカのブリュワリーのビールだけど、何となくウッディで重い感じが、UK的なビールを感じさせます。

ビタネス:3.0
モルティ:3.5
ドライ:2.5
酸味:2.0
スパイシー:2.5
炭酸:2.5

盛土麦子


Gigantic “Sound and Vision -Winter Pale Ale-(サウンド・アンド・ビジョン -ウインター・ペールエール-)”

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください