オレゴン州の人気ブルワリーが作る冬用IPA。ラベルのオレ的イメージは、なんとなくレイジ・アゲインスト・ザ・マシーン。

 

外観は、黄色がすこし入ったアンバー。ヘッドは少々立つ程度です。泡はキメ細かいです。濁りが少々あります。

香りは、シトラス系の香りで、レモンっぽい香りが感じ取れます。ホップによる強い香りを感じ取れますが、あまり、松やにや干し草っぽい香りはしません。モルトによるキャラメルらしい甘い香りも感じます。

飲んでみると、しっかりとしたモルティさがあって、甘めのボディです。ビタネスは一口目から、ガッツリ感じます。また、後口でもビタネスが口の中に残ります。ボディが分厚い割には、アルコール度数6.0%が控えめで、意外に量を飲めてしまうかも。久々に、ガッツリ苦くて美味しいビールを飲みました。

ビタネス：3.5
モルティ：3.5
ドライ：2.0
酸味：1.0
スパイシー：1.0
炭酸：2.0

ウルケル田中