その昔からイギリスなどへの輸入用で高額で取引が行われ人気の高い、いかり肩のボトルで有名なボルドーワインで良く使われるカベルネ・ソーヴィニヨンを使ったビール。

外観は、紫っぽい赤色、鮮やかで綺麗です。ヘッドは、ほぼ立たずで、泡は、キメ細かいです。ボトルの青色がアダルトで艶っぽいです。

香りは、モルトの甘い香りと、酸味を感じさせるブドウの香り。

飲んでみると、ドライなボディにブドウの香味を少々感じます。ブドウの種類は、カベルネ・ソーヴィニヨンだけど、カベルネ・ソーヴィニヨンを使ったワインとは違って、シッカリとしたボディを感じさせるまでのブドウの感じはあまり有りません。カベルネ・ソーヴィニヨンらしい香味は、あまり感じ取れないかも。アルコール度数が7%と少し高めだけど、ドライなボディはアルコール度数を感じさせず、ドリンカビリティが高いビールです。

通常のビールとは違うものを飲みたい人にとって、チョイスの一つになると思います。

ビタネス：1.0
モルティ：2.0
ドライ：3.5
酸味：3.5
スパイシー：1.5
炭酸：2.0

盛土麦子