BrewDogが醸造するヘイジーIPA。賞味期限は製造日から１２０日の期間限定ポプップアップショップ的ビール。缶にある日本語がシールでは無くて、缶に直接プリントしてあるので、今後も定期的に日本に輸入されるのかしら？Cyberとかニュー・ウエーブとか名前に付いてるあたりが、８０年代的感覚を感じずにはいられません。何となく、ださカッコ良い感じなネーミングのビール。

外観は、ゴールデン、ヘイジーよろしくな濁りが強めで霞がかった黄色にも見えてきます。ヘッドは、ほぼ立たずで、泡はキメ細かいです。

香りは、グレープフルーツと、控えめな松やにや、干し草の香り。ホップキャラクタ全開の香りです。甘みを感じさせる香りは、あまり感じませんでした。

飲んでみると、モルティなボディ（BrewDogにしては珍しい？）でも、甘みはあまり無く、ビタネスの方が強い印象です。ウエストコースト系のヘイジーIPAの味わいです。口当たりもスムーズというまでの感覚は無く、モルティさを強くした口当たりです。控えめなジューシー感といった感じ。セッションIPAということで、アルコール度数は4.3%と控えめです。そして、ビタネスも強烈な印象は無く程良い程度です。少し苦めのグレープフルーツジュースな味わいです。ちなみに、IBUは30です。

ビールが喉を流れたときに、鼻に抜ける香りは、グレープフルーツの香りを感じた後に、松やにや、干し草の香りが感じられます。凄く変化に富んだ香りが楽しめます。後口に残るビタネスが程良く、アフターにもビタネスがそこそこ残ります。ホップ初心者にも飲み易いと思います。ホップの香味の強烈さからか、どことなくスパイシー感も強いです。

ビールの名前からか？何となくノスタルジックな感じが味わえるビールです。ビール自体は、さすが、BrewDogで凄く美味しいです。さらに、ヘイジーなんだけど、お求めやすい価格帯です。この価格なら、家に常備したいビールです。でも、賞味期限が短いので、コマメに買い足さないとマズイですね。

ビタネス：3.5
モルティ：3.5
ドライ：2.5
酸味：1.5
スパイシー：3.5
炭酸：2.5

盛土麦子