スタイルは、ベルジャンIPA。クラフトビールの中でも珍しいスタイルだ。これを飲んだ時に、志賀高原ビール好きなオレは、すかさず、「あっ、久々にIndian Summer Saison飲んでみようかなぁ」と思った。

 

外観は、少し濁りのあるゴールデン。

香りは、スパイシーな香りと、干し草や、松やにらしい香りが感じ取れる。セゾンビール系の香りが楽しめる。

飲んでみると、ドライなボディにピリリとしたビタネスが感じられる。後追いでもビタネスが感じられる。しっかりと苦い。ビールが喉に流れるときの鼻に抜けるスパイシーな香りが堪らない。癖があるビールが好きな人には、是非お勧めしたい１本だ。美味しい。

感覚的には、ベルジャンＩＰＡというよりかは、セゾンＩＰＡといった感じだ。アルコール度数も6.5%で、シッカリと酔える。

ビタネス： 3.5
モルティ：2.0
ドライ：3.5
酸味：1.5
スパイシー：3.5
炭酸：2.0

ウルケル田中