ゆるブルWheat、別名ヘイジーウイート。通常のビールは、大麦をメイン原料としているが、ウイートは、小麦のみ又は小麦を使ったビールだ。小麦を使うことで、スッキリ感があり、夏にベストなビールだ。ホップも効いていて、ビール好き必飲のウイート。

外観は、ガッツリ強めの濁り。ゴールデンだが、乳白色が強い。オレンジ色とも表現できる。ヘッドは、しっかり目で、泡はキメ細かい。

香りは、グレープフルーツ、レモンを思わせる柑橘系の香り。ホップの香り以外にも、キャラメルを思わせるモルトの香りも感じられる。

飲んでみると、苦い。第一印象は、兎に角苦い。ドライなボディとビタネスとの組み合わせが心地よい。見た目では、モルティで重めなビールと思いきや、ドライなボディで、志賀高原ビールらしさが感じられる。後口でも、苦味が口に残る。鼻に抜ける香りは、干し草や、松ヤニを感じさせる。ガスが強めで、炭酸が口をスッキリさせてくれて、後口スッキリ。間違いなく美味しい。

ビタネス：4.0
モルティ：2.0
ドライ：3.5
酸味：3.5
スパイシー：1.0
炭酸：3.5

ウルケル田中