シングルホップとしてシムコーホップを使ったビールを２つの醸造所で飲み比べ。大好きな醸造所の組み合わせ。

外観は、少し琥珀が入ったゴールデン。濁り無しで、クリーンで綺麗な外観。

香りは、やっぱり、柑橘。シムコーらしい香り。

飲んでみると、少しモルティ、でシッカリビタネス。

ビタネス：3.5
モルティ： 3.5
ドライ：2.5
酸味：1.0
スパイシー：1.0
炭酸：3.0

ウルケル田中