クラシカルなスタイルであるベルギジャンブロンドエールに、ホップの複雑な香味が加えられて、地味ながらもマニアを唸らせるビールだ。紙製のタグが何ともコロナという非常時を醸し出してくれる。
外観は、ゴールデンで、少し濁りがある。ヘッドは少々立つ程度で、泡はきめ細かい。
香りは、レモン、オレンジなどの柑橘系の香り。そして、蜂蜜的な香りも少々感じられる。
飲んでみると、ドライなボディに、シッカリとした酸味。味わいはクラウディで、セゾンビール的な香味。ビタネスは結構感じられ、コショウ的なスパイシーな味わいも。二口目からは、フルーティな味わいも感じられ、後口では、ビタネスが続く。
様々な味わいがあり、複雑な香味から、5.5%のアルコール度数だが、もっと高いアルコールのビールなのではないかと思わせる。意外にも、低アルコールなことにビックリだ。控えめなプロフィールのビールだが、美味い。
ビタネス: 3.5
モルティ:3.5
ドライ:2.0
酸味:1.5
スパイシー:3.5
炭酸:2.0
ウルケル田中