The Veil Brewing Co. 濁り重視のビール。やっぱり美味しい。
外観は、超強めの黄色の濁り。淡くない黄色!ヘッドは立たずで、泡はきめ細かい。
香りは、グレープフルーツ強めで、干し草や、松ヤニの香りが強烈。ホップのキャラクターが強烈。
飲んでみると、モルティで、甘めのボディ。そして、ビタネスもバッチリ。ビタネスは、後追いでビタネスが来る。喉がビールを流れるときの鼻に抜ける干し草や、松ヤニ、そして、グラッシーな香りが凄い。ホップのキャラクターが強烈で、スパイシーな味わいも感じられる。濃厚な味わいながらも、後口のビタネスはスルっと消える。
アルコール度数は意外に抑え目な7.0%。超美味な、グレートヘイジーIPA。
ビタネス: 4.0
モルティ:4.0
ドライ:0.5
酸味:1.0
スパイシー:3.5
炭酸:1.5
ウルケル田中