150本中の76本。2015年にリリースされたローカールブリューイングの樽熟成ビール。本数が少ないだけに、このビールを2015年に日本で開けたのはオレだけであろう。
カベルネソーベニヨンの赤ワインを熟成させた樽を使って１２ヶ月熟成させたサワービールを使ったポーター。
外観は、少し濁りの有り、ブラウンっぽさが強い黒色。ビールの縁が透明な程度にゆるーく黒色。
香りは、木の樽の香り、チョコレート、黒蜜、レモンの香り。控えめに焙煎香も感じられる。
飲んでみると、ドライなボディに、酸味がしっかりと感じられる。酸味を感じつつも、ポーターらしい苦味と焙煎香が感じられる。ドライで酸味も有るので、後口は凄くスッキリ。
アルコール度数は10%だけど、ドライなボディが高アルコール度数を感じさせない。
ビタネス：3.5
モルティ：2.0
ドライ：3.5
酸味：3.5
スパイシー：1.0
炭酸：2.0
ウルケル田中