2017年深川一番のホットスポットと呼び声高いブルワリー&レストラン 清洲橋醸造場&PITMANSに行ってきました。
作者別: Mugiko
サンクトガーレンブルワリー(Sankt Gallen Brewery) “el Diablo(エル・ディアブロ)”
ビタネスがシッカリなアルコール度数10%の攻撃的なビール。
Un angelと共にいただく。
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サンクトガーレンブルワリー(Sankt Gallen Brewery) “Un angel(ウン・アンヘル)”
ビタネスが控え目でアルコール度数10%のまろやかで優しいビール。
el Diabloと共にいただく。
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Brew Dog(ブリュードッグ) “Abstrakt AB:19(アブストラクト エービーナインテーン)”
抽象的なアルコールドリンク!Abstract ならずAbstrakt。
一言で言い表すと、「何これ、ビールなの?」
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La Sirène(ラ・シレーネ)Saisonette(セゾネッテ)
オーストラリアビールだけど、ヨーロピアンなベルギースタイル。セゾンビール専門ブリュワリーというカナリの偏りがあるブリュワリーLa Sirène(ラシレーネ)、ベルギーのブリュワリーも裸足で逃げ出すほど、めちゃウマなセゾンビールです。
もし、このビールを常備しているレストランが有ったら、只者じゃないね。