Russian River Brewing Company(ロシアン・リバー・ブリューイング・カンパニー) “Supplication (サプリケーション:美味さへの願い)”

カルト的人気で、現地でしか飲めない“Pliny The Younger”を醸造する超超大人気ブリュワリー。今回のこのビールは、Russian Riverが醸造する樽熟成のサワービール。サンフランシスコのCity Beer Storeで購入。

サンフランシスコで、このビールとともに、“Pliny the Elder”を購入して持って帰るつもりだったのだが、“Pliny the Elder”は、残念ながら、空港で盗まれてしまうという苦い思い出が。。。。

ビールを持ち帰るときは、是非、スーツケースに入れて持って帰るべきだ。ちなみに、自分は、ビールを段ボールに入れていたため、空港で内容物のチェックがされたらしく、そのときに盗まれてしまったと思われる。日本の空港での文句の付け方が分からず、というか、家で“Pliny the Elder”が無いことに気づいたため、泣く泣く諦めたなぁ。ちなみに、盗んだ人は、間違いなくビールファンだなw。

このビールは、サワービールにチェリーが加えられており、このブリュワリーの地元であるソノマのワイナリーでピノノーワルの赤ワインを熟成したオーク樽で熟成されたビールである。

続きを読む “Russian River Brewing Company(ロシアン・リバー・ブリューイング・カンパニー) “Supplication (サプリケーション:美味さへの願い)””

Russian River Brewing Company(ロシアン・リバー・ブリューイング・カンパニー) “Supplication (サプリケーション:美味さへの願い)”

Far Yeast Brewing(ファー・イースト・ブリューイング) “Far Yeast NE Resolution IPA (ファー・イースト・エヌイー・レゾリューションIPA:遠方の酵母による濁分解醸造の濃い味の泡色)”

日本発ベルギーインスパイア系のビールの醸造で世界的に有名なビール会社が初めて作るアメリカンなヘイジーIPA。このブリュワリー、良く世界展開していると、巷を賑わせているが、何処で販売しているのかは知らない。海外旅行に行ったときに探してみるのも面白そうだ。

続きを読む “Far Yeast Brewing(ファー・イースト・ブリューイング) “Far Yeast NE Resolution IPA (ファー・イースト・エヌイー・レゾリューションIPA:遠方の酵母による濁分解醸造の濃い味の泡色)””

Far Yeast Brewing(ファー・イースト・ブリューイング) “Far Yeast NE Resolution IPA (ファー・イースト・エヌイー・レゾリューションIPA:遠方の酵母による濁分解醸造の濃い味の泡色)”

常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Lazy Hazy Boy(レイジー・ヘイジー・ボーイ)”

以前、お店で飲んで美味く感じたので、缶を買って飲んでみた。味が別物で、驚いた。やはり、ビールの購入は、信頼できるお店でするべきだな。

続きを読む “常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Lazy Hazy Boy(レイジー・ヘイジー・ボーイ)””

常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Lazy Hazy Boy(レイジー・ヘイジー・ボーイ)”

 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “山伏 弐 オーク樽熟成2018(Saison Noir Oak Barrel Aging 2018)”

山伏 grand rougeと一緒にリリースされた44か月のもの間、樽で熟成されたビールであり、ベルギービールにインスパイアされた山伏シリーズにラインナップされた志賀高原ビールの意欲作。ラベルにバッチNo.0001が付されているように、レギュラー商品というか、この続きのビールがあることを示すヒントがある。今後の山伏シリーズから目が離せない。というか、最近、志賀高原ビールが気になってしょうがない。リリースされたものを全て購入しようとしているのは、このブリュワリーだけだ。良く言うと、追っかけであり、悪くいうと、ストーカーだ。

続きを読む ” 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “山伏 弐 オーク樽熟成2018(Saison Noir Oak Barrel Aging 2018)””

 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “山伏 弐 オーク樽熟成2018(Saison Noir Oak Barrel Aging 2018)”

 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “Imperial Coffee Porter (インペリアル・コーヒー・ポーター:強黒黒)”

田舎に住んでいるので、都心のビールイベントにはナカナカ参加できない身分。各種イベントでは、コーヒーを使ったビールは、最近良く聞くけど、タップからということが多い気がする。珍しいビールを瓶で買えるのは正直嬉しい。田舎モンなんで。

続きを読む ” 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “Imperial Coffee Porter (インペリアル・コーヒー・ポーター:強黒黒)””

 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “Imperial Coffee Porter (インペリアル・コーヒー・ポーター:強黒黒)”