年ごとに使用ホップを変更して醸造されるセゾンビール。
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ベルギー
Brasserie Dupont(デュポン醸造所) “Saison Dupont(セゾン・デュポン)”
他のブルワリーが作るセゾンビールとの比較に良く用いられる、老舗ブルワリーが作るバロメーター的セゾンビール。
St.Feuillien (サン・フーヤン) “SAISON(セゾン)”
私的には、トリプルやブラウンのイメージは有るが、セゾンのイメージが無いSt.Feuillien。でも、２００９年にロンドンで開催されたWBA（ワールド・ビア・アワード）で最優秀賞に選ばれたビール。何か期待しちゃいません？
Brasserie Rulles (ルル醸造所) “Rulles Triple（ルル・トリプル）”
ヒューグ醸造所(Brouwerij Huyghe) “デリリウム クリスマス/ノエル(Delirium Christmas/Noel)”
スパイシーなピンクなビール
デリリウムカフェでいただきました。
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