ミッケラーを、有名ブリュワリーにした記念碑的ビール。黒と、ブラックホールは特別だな。
恐らく、2020年11月から5年以上前に購入したはずだけど、賞味期限が2026年というのがナカナカ強烈。そして、インポーターがウイスク・イーだ、懐かしい。
続きを読む “Mikkeller(ミッケラー) “Imperial Stout 黒 (インペリアル・スタウト・黒：超濃いよ！)””
デンマーク
Mikkeller(ミッケラー) “Bullet Haze New England Style Soba IPA (バレット・ヘイズ・ニュー・イングランド蕎麦IPA：拳銃の煙と蕎麦とが出会うIPA)”
ミッケラーがインポーターのAQベボリューションの要求により醸造した最も流行しているビールスタイルと和とのコラボ。グラウラーで、Ibrew銀座にてテイクアウト。
Mikkeller(ミッケラー) “Black Hole (ブラックホール：物理学者が世界で一番大事にしているもの)”
超有名ビール批評サイトratebeerで100点を叩き出した伝説的なインペリアルスタウト。このビールの影響により、ミッケラーは今の地位を築いたといっても過言ではない記念碑的ビールだ。
続きを読む “Mikkeller(ミッケラー) “Black Hole (ブラックホール：物理学者が世界で一番大事にしているもの)””
Mikkeller(ミッケラー) “SpontanBerliner Cherry (スポンタン ベルリナー・チェリー)”
静かなブームが続くサワービール、2017年は、後から追いかけてきたNE IPAにブームを持っていかれたけど、2018年こそ、ブームの予感？まるでプロレスラーのような、ビールの懐の広さを体感できるビール、それがサワービール！なんてね。
続きを読む “Mikkeller(ミッケラー) “SpontanBerliner Cherry (スポンタン ベルリナー・チェリー)””
Mikkeller “Single Hop Cascade IPA”
以前のトパーズsingle hopのIPAに続くSingle Hopシリーズのビール。今回の“Single Hop Cascade IPA”を飲んだときに思ったんだけど、シリーズ２本を比較して飲むべきだったと後悔。
