イケアがビールまで売っているって知ってました?

Omnipolloは、スエーデン発の2017年秋世界で最も注目されているファントムブリュワリー。ホームブリュワーから出発して、今や、ミッケラーなどとも比較されるブリュワリーです。初めて飲む話題のブリュワリーのビールに胸が高鳴ります。このビールは、限定醸造で、スタイルは、アメリカン・インペリアルIPAです。
最古のヘビメタルバンドの一つ“アイアン・メイデン”のボーカル“ブルース・ディッキンソン”とのコラボレーションビール。ウルケル曰く、この人、ボーカルに復帰したんだぁとのこと。麦子は、この人がバンドを辞めたこと、いやいや、バンド自体を知りませんでした。

年ごとに使用ホップを変更して醸造されるセゾンビール。

続きを読む “Brasserie Dupont(デュポン醸造所) “Saison Dupont Cuvee Dry Hopping 2016(セゾン・デュポン・キュベ・ドライ・ホッピング2016)””
他のブルワリーが作るセゾンビールとの比較に良く用いられる、老舗ブルワリーが作るバロメーター的セゾンビール。
