志賀高原ビールのベルギービールにインスパイされたラインのビール。焙煎香が感じられるダーク系ビールです。一緒に、限定版のオーク樽でエージングしたものもいただきました。
左が通常版、右が樽熟成版
志賀高原ビール
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “India Miyama Lager(インディアン・ミヤマ・ラガー)”
志賀高原ビールの“苦いラガー”以来と思われる久々のラガービール。正直、素人の私には、エールビールとラガービールとの違いをブラインドして飲んだら、分からない自信がタップリあります。が、まぁ、美味しければってことで。
続きを読む ” 志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “India Miyama Lager(インディアン・ミヤマ・ラガー)””
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “KAUMI IPA for 仙人”
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “Blue Bird Day Saison(ブルー・バード・デイ・セゾン)”
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)”
「山伏 壱」の飲み比べ。通常版と限定版です。
志賀高原の美味しいベルギーインスパイアビール。こちらのビールは、3年以上の木樽熟成を行った後、20ヶ月以上の瓶熟成をしたそうです。正直、このビールは、リリースされたばかりの通常のワインより年月を経ています。このビール、ウイスキーやワインと同じように、時の経過を楽しむもののようです。ということで、通常版との飲み比べをしました。ちなみに、このビール、175本のみのリリースとカナリ貴重なものです。手に入れることができて本当幸せです。
左が限定版で、右が通常版です。
続きを読む “志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)””