志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)”

「山伏 壱」の飲み比べ。通常版と限定版です。

志賀高原の美味しいベルギーインスパイアビール。こちらのビールは、3年以上の木樽熟成を行った後、20ヶ月以上の瓶熟成をしたそうです。正直、このビールは、リリースされたばかりの通常のワインより年月を経ています。このビール、ウイスキーやワインと同じように、時の経過を楽しむもののようです。ということで、通常版との飲み比べをしました。ちなみに、このビール、175本のみのリリースとカナリ貴重なものです。手に入れることができて本当幸せです。


左が限定版で、右が通常版です。
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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “通常版 山伏 壱 (Yama-bushi First Regular Edition)”

「山伏 壱」の飲み比べ。通常版と限定版です。


左が限定版で、右が通常版です。

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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “通常版 山伏 壱 (Yama-bushi First Regular Edition)”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 grand rouge (Yama-bushi Limited Edition grand rouge)”

ベルギービールインスパイアのシリーズ「山伏」の限定醸造版、1180本限定です。私的に、このシリーズのビールは、ISSよりもベルギーしていると思っています。このシリーズは、ベルギービールの大瓶よりも、お手頃価格なので、ついつい手が伸びてしまいます。それに、これ、以前飲んだ時に滅茶苦茶美味しかった記憶が有ったので。。。

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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 grand rouge (Yama-bushi Limited Edition grand rouge)”

Y.MARKET BREWING “IPL”

クラフトビール好きに最も人気のあるブリュワリーの一つ。通常は、瓶、缶での提供はしていません。このビールは、特別な品で、DHCブリュワリーによる醸造です。Y マーケットも街の酒屋で買える日がくると嬉しいなぁ。その時は、今の主流らしく、缶での発売をして欲しいです。ユーザとしては、瓶は、正直いって邪魔なんですよねぇ。

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Y.MARKET BREWING “IPL”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “1t IPA Habanero(1トンIPA ハバネロ)”

このビールを飲んだ、ほとんどの人が飲み比べを試したと思います。私も、ハバネロとともに、“1t IPA”と一緒にいただきました。“1t IPA”にハバネロを加えたビール、なかなか個性的な味です。


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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “1t IPA Habanero(1トンIPA ハバネロ)”