こちらのブリュワリー、派手さがないんで、好き嫌い分かれるブリュワリーだと思いますが、オレ的ランキングではカナリ上位に食い込むブリュワリーです。こちらのブリュワリーが作る、おそらく瓶の販売は行われていない、少しマニアックなビール。両国ポパイでの２杯目でいただきました。１杯目は、StillWater ArtisanalのNE IPAです。
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中部地方
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “SHOUBU no Miyama Blonde(菖蒲のミヤマ・ブロンド)”
期間限定ビール。ジャパニーズ・ハーブを使ったベルギー・オリエンテッドな、日本のビールの方向性を示してくれるビール。
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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “Baby Blonde Miyama(ベイビー・ブロンド・ミヤマ)”
エチゴビール(Echigo-Beer) “フライングIPA(Flying IPA)”
ネストビールと一緒で何となく、クラフトビールファンに人気が無いブルワリー。私的には、十分美味しいビールを作っていると思うんだけど。。。ライトなIPA、夏に合うと思います。
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “NEW ENGI-LAND IPA” 1st and 2nd
今回は、少しオタクな飲み比べをしました。大人気のブルワリー、志賀高原ビールのNew Engi-Land IPAの飲み比べ。ちなみに、KagamiBirakiIPAと同様に入手困難だったNew Engi-Land IPAの1stバッチが手元にあったので、1stと2ndとを飲み比べてみました。思いつきは、志賀高原ビールさんのブログで２バッチを仕込んでいたと読んだので面白いかなと思いトライしてみました。クラフトビールって、バッチ毎で違いが出るところが手作り感があって良いですよね。ちなみに、以前飲んだものは1stバッチです。
左側が2ndバッチで、右側が1stバッチです。
1stバッチ
2ndバッチ
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