スタウトがイチ押しのブリュワリーだと思っています。そのブリュワリーが作る渾身のスタウトの飲み比べ。
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近畿地方
箕面ビール(Minoh Beer) “カベルネ(Cabernet)”
その昔からイギリスなどへの輸入用で高額で取引が行われ人気の高い、いかり肩のボトルで有名なボルドーワインで良く使われるカベルネ・ソーヴィニヨンを使ったビール。
箕面ビール(Minoh Beer) “ボスざるIPA(Boss Monkey IPA)”
伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya Beer) “New England IPA Neko Nihiki(ニュー・イングランド IPA 猫二匹)”
2017年秋、日本で一番人気のあるビールスタイル。ビールは、ニュー・イングランド・スタイルだけど、ニュー・イングランド地方ではないポートランドにあるブリュワリー “Culmination Brewing” とのコラボビール。
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