蔦が絡むような美しいラベルが印象的だ。
続きを読む “The Bruery(ブリューリー) “GOSES ARE RED(ゴーセズ・アー・レッド:赤色の塩酸味)””
カリフォルニア
El Segundo (エル・セグンド)“Mayberry IPA (メイベリーIPA：IPAは楽園の味)”
初めて飲んだブリュワリー。初めは、やっぱりペールエールか、IPAを味わいたい。ブリュワリーの実力が分かるんだな。
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Stone Brewing Co. “Arrogant Bastard Ale (アロガント・ バスタード・エール：横柄で、6でなし、ロックなエール)”
ストーンが作るストロング・レッド・エール。ストーン、やっぱり、これも美味い。
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Local Brewing Company(ローカル・ブリューイング・カンパニー) “Ugly Winter Sweater (2015 Barrel Aged Dark Sour) (アグリー・ウインター・セーター(2015バレル・エイジド・ダーク・サワー)：イケてるセーター(2015は樽熟濃酸))”
150本中の76本。2015年にリリースされたローカールブリューイングの樽熟成ビール。本数が少ないだけに、このビールを2015年に日本で開けたのはオレだけであろう。
カベルネソーベニヨンの赤ワインを熟成させた樽を使って１２ヶ月熟成させたサワービールを使ったポーター。
