Racer Xと聞くと、バンドMr.BIGのギタリストのポール・ギルバードのデビューバンドを思い出します。攻撃的なサウンドとテクニックを特徴とするバンドでしたね。さて、このビールは、名前からすると、ブットんでいそうですが、期待を裏切る良いバランスのビールでした。美味しいです。
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カリフォルニア
Knee Deep Brewing Company（ニー・ディープ・ブリューイング・カンパニー） “Hop Trio Triple IPA (ホップ・トリオ・トリプルIPA)”
IPAの醸造で有名なKnee Deep。このビールは、その名に「トリオ」を含んでいるように、３つのホップ、シトラ、モザイク、アマリロを使っています。そして、ダブルIPAならず、トリプルIPAということで、アルコール度数も11.1%と高めです。
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Modern Times Beer(モダン・タイムズ・ビール) “ (Fortunate Islands (Hoppy Tropical Pale Ale)(フォーチュネイト・アイランズ (ホッピー・トロピカル・ペール・エール))”
コーヒーも販売するオシャレなブリュワリー。ここのビールを飲んで失敗したことがない！
Berryessa Brewing Company(ベリッサ・ブリューイング・カンパニー) “Double Tap IPA (ダブル・タップIPA)”
初めて飲むブリュワリーのビール。あまり期待しないで飲んだんだけど、結構美味しい。
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21st Amendment Brewery (トゥエンティー・ファースト・アメンドメント・ブリュワリー) “Tasty IPA(テイスティIPA)”
こちらのビールは、Rico Sauvinと同じようにラベルのみで買うのを決めました。
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