IPAの醸造で有名なKnee Deep。このビールは、その名に「トリオ」を含んでいるように、３つのホップ、シトラ、モザイク、アマリロを使っています。そして、ダブルIPAならず、トリプルIPAということで、アルコール度数も11.1%と高めです。
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アメリカ
Revival Brewing Co.（リバイバルブリューイング）“Conga Imperial IPA(コンガ・インペリアルIPA)”
ラベルが可愛くてオリジナリティに溢れています。こちらのブリュワーの輸入品、以前は瓶のみでしたが、最近は、ほぼ缶のみの扱いになっています。
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Gigantic (ギガンティック) “Axes of Evil(アックス・オブ・イービル)”
ポートランドの新進気鋭ブルワリーが作る、バンド The Obsessedとのコラボビール。
Modern Times Beer(モダン・タイムズ・ビール) “ (Fortunate Islands (Hoppy Tropical Pale Ale)(フォーチュネイト・アイランズ (ホッピー・トロピカル・ペール・エール))”
コーヒーも販売するオシャレなブリュワリー。ここのビールを飲んで失敗したことがない！
Berryessa Brewing Company(ベリッサ・ブリューイング・カンパニー) “Double Tap IPA (ダブル・タップIPA)”
初めて飲むブリュワリーのビール。あまり期待しないで飲んだんだけど、結構美味しい。
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