ニュージーランドのクラフトサイダリ。濃縮果汁を使わず、本物のリンゴから作るサイダーのみを扱うサイダリだそうです。洋ナシのサイダーも在るようですが、買えませんでした。
Zeffer Cider３種飲み比べ “RED APPLE CIDER(レッド・アップル・サイダー)”
ピンクのシャンパンのようなゴージャズな外観のサイダー。クラフトらしく、王冠を開けたら泡が吹き上げてしまいました。
Brauhaus Gusswerk(ブロウハウス・グスウェルク) “Die Schwarze Kuh Imperial Stout(ダイ・シュバルツ・クウ)”
オーストリアの有機原材料のみを使ったビールを醸造するブルワリーのインペリアルスタウト。
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Baird Beer(ベアードビール) “ Baltyk Pacific Collaboration Porter(バルチック・パシフィック・コラボ・ポー)タ”
Knee Deep Brewing Company（ニー・ディープ・ブリューイング・カンパニー） “Hop Trio Triple IPA (ホップ・トリオ・トリプルIPA)”
IPAの醸造で有名なKnee Deep。このビールは、その名に「トリオ」を含んでいるように、３つのホップ、シトラ、モザイク、アマリロを使っています。そして、ダブルIPAならず、トリプルIPAということで、アルコール度数も11.1%と高めです。
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