Revival Brewing Co.(リバイバルブリューイング)“Conga Imperial IPA(コンガ・インペリアルIPA)”

ラベルが可愛くてオリジナリティに溢れています。こちらのブリュワーの輸入品、以前は瓶のみでしたが、最近は、ほぼ缶のみの扱いになっています。

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Revival Brewing Co.(リバイバルブリューイング)“Conga Imperial IPA(コンガ・インペリアルIPA)”

Mikkeller(ミッケラー) “SpontanBerliner Cherry (スポンタン ベルリナー・チェリー)”

静かなブームが続くサワービール、2017年は、後から追いかけてきたNE IPAにブームを持っていかれたけど、2018年こそ、ブームの予感?まるでプロレスラーのような、ビールの懐の広さを体感できるビール、それがサワービール!なんてね。

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Mikkeller(ミッケラー) “SpontanBerliner Cherry (スポンタン ベルリナー・チェリー)”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)”

「山伏 壱」の飲み比べ。通常版と限定版です。

志賀高原の美味しいベルギーインスパイアビール。こちらのビールは、3年以上の木樽熟成を行った後、20ヶ月以上の瓶熟成をしたそうです。正直、このビールは、リリースされたばかりの通常のワインより年月を経ています。このビール、ウイスキーやワインと同じように、時の経過を楽しむもののようです。ということで、通常版との飲み比べをしました。ちなみに、このビール、175本のみのリリースとカナリ貴重なものです。手に入れることができて本当幸せです。


左が限定版で、右が通常版です。
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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 壱 オーク樽熟成(Yama-bushi First Limited Edition Aged in Oak Barreis)”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “通常版 山伏 壱 (Yama-bushi First Regular Edition)”

「山伏 壱」の飲み比べ。通常版と限定版です。


左が限定版で、右が通常版です。

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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “通常版 山伏 壱 (Yama-bushi First Regular Edition)”

志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 grand rouge (Yama-bushi Limited Edition grand rouge)”

ベルギービールインスパイアのシリーズ「山伏」の限定醸造版、1180本限定です。私的に、このシリーズのビールは、ISSよりもベルギーしていると思っています。このシリーズは、ベルギービールの大瓶よりも、お手頃価格なので、ついつい手が伸びてしまいます。それに、これ、以前飲んだ時に滅茶苦茶美味しかった記憶が有ったので。。。

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志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “限定版 山伏 grand rouge (Yama-bushi Limited Edition grand rouge)”