ふざけているのかオシャレなのか判断できないような特徴的なラベル。正直、お店の人に相談することなく、ジャケ買いならず、ラベル買いしたビール。
続きを読む “Against the Grain Brewery(アゲインスト・ザ・グレイン・ブルワリー) “Rico Sauvin(リコ・ソービン)””
箕面ビール(Minoh Beer) “国産桃ヴァイツエン(Japanese Peach Weizen)”
実は、箕面ビールのWeizenは、最も美味しいWeizenの中の一つと思っているのですが、このビールは、そんな箕面ビールが季節限定で醸造する特別なWeizenです。
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Dust Bowl Brewing Company(ダスト・ボウル・ブリューイング・カンパニー) “Therapist(セラピスト)”
Dust Bowl Brewing Companyが醸造する超重めのビール、IBUが100を超えているインペリアルIPA。アルコール度数も10.4%とストロングマン向けビール。
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Bear Republic Brewing Company(ベア・リパブリック・ブリューイング・カンパニー) “Racer 5 IPA (レーサー・ファイブ IPA)”
サンフランシスコでは、ど定番のIPAだそうです。ブルワリー自体は、ワイン醸造で有名な地域ソノマにあります。
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Santa Clara Valley Brewing(サンタクララ・バレー・ブリューイング)“Fountain Alley IPA (ファウンテン・アレイ IPA)”
サンノゼのビアバー“Original Gravity Public House”で、今日のタップリストでサンノゼでしか飲めないビールをくださいとオーダー（少なくとも、そのように自分的にはオーダーしたつもり）。お店の人が勧めてくれたのが、サンタクララのブルワリー“Santa Clara Valley Brewing”の“Fountain Alley IPA”。ちなみに、8ドル/16oz。
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