2017年秋、日本で一番人気のあるビールスタイル。ビールは、ニュー・イングランド・スタイルだけど、ニュー・イングランド地方ではないポートランドにあるブリュワリー “Culmination Brewing” とのコラボビール。
続きを読む “伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya Beer) “New England IPA Neko Nihiki(ニュー・イングランド IPA 猫二匹)””
800円台
常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “シードル(CIDRE)”
何となく、日本のクラフトビールファンには、敬遠されがちだけど、実は世界的には、最も有名な日本のブルワリーの一つ。東日本の気質らしい控え目な感じだけど、美味しいビールを沢山作っているブルワリーです。そんな超有名ブルワリーが挑戦する、チャレンジ精神あふれるリンゴのお酒“シードル”を飲んでみました。
Funkwerks Brewing(ファンクワークス・ブリューイング) “Funkwerks Raspberry Provincial(ラズベリープロビンシャル)”
ベルギービールのセゾンスタイルの醸造をメインとするオリジナリティ溢れるブルワリーが作る少しだけ攻撃的な酸味を持つサワーエール。
続きを読む “Funkwerks Brewing(ファンクワークス・ブリューイング) “Funkwerks Raspberry Provincial(ラズベリープロビンシャル)””
Stone Brewing Co. “Ruination Double IPA 2.0 (ルイネーション ダブルＩＰＡ2.0)”
地球で初めての通年醸造のボトルダブルIPAだそうです。名前に「2.0」と付いているには、「1.0」をアップデートして “imperial-level intensity”を反映させているそうです。このビールの別名“Liquid Poem to the Glory of the Hop”がまた、ホップヘッドの興味をそそります。
続きを読む “Stone Brewing Co. “Ruination Double IPA 2.0 (ルイネーション ダブルＩＰＡ2.0)””
Mikkeller “BEER GEEK BREAKFAST OAT MEAL STOUT BREWED WITH COFFEE”
うおぅ、焙煎強めなコーヒーの香りがちゃんとするよ。でも、朝飯でコレ飲んだら、しっかり酔っぱらうなぁ。
続きを読む “Mikkeller “BEER GEEK BREAKFAST OAT MEAL STOUT BREWED WITH COFFEE””