ラベルと同様に、ホップのキャラクターがド派手なナイスビール。
続きを読む “Modern Times Beer(モダン・タイムズ・ビール) “Themisto (テミスト：モダンタイムズにしては珍しい鮮やかなラベル、だな！)””
Hazy IPA
志賀高原ビール (Shigakogen Beer ) “Amarillo IPA (アマリロIPA：殿下、あなたも大好きなシングルホップです)”
志賀高原が送るストロングスタイルなシングルホップブリューシリーズの第三弾。みんな、飲んだか？
続きを読む “志賀高原ビール (Shigakogen Beer ) “Amarillo IPA (アマリロIPA：殿下、あなたも大好きなシングルホップです)””
Mikkeller(ミッケラー) “Bullet Haze New England Style Soba IPA (バレット・ヘイズ・ニュー・イングランド蕎麦IPA：拳銃の煙と蕎麦とが出会うIPA)”
ミッケラーがインポーターのAQベボリューションの要求により醸造した最も流行しているビールスタイルと和とのコラボ。グラウラーで、Ibrew銀座にてテイクアウト。
Modern Times Beer(モダン・タイムズ・ビール) “Proxima(プロキシマ：太陽に一番近いのは水星？いや、常識は非常識かもよ)”
大好きなビール会社、モダンタイムズが作る2020年においても最も流行っているビアスタイルの一つであるヘイジーIPA。ビール業界において太陽に最も近い存在であるモダンタイムズのビールには、ハズレが無い。
続きを読む “Modern Times Beer(モダン・タイムズ・ビール) “Proxima(プロキシマ：太陽に一番近いのは水星？いや、常識は非常識かもよ)””
志賀高原ビール (Shigakogen Beer ) “Mosaic IPA (モザイクIPA：小片を集めたIPA)”
日本中の志賀高原ビールファンのほぼ全員が試したであろう組み合わせ、ホップの名前を冠したモザイクIPAとシムコーIPAの飲み比べ。互いに、外観からして違うので、本来的にはホップの味わいを単純比較して飲めるものでは無いが、クラフトビールファンなら、ホップの違いを楽しみたくて、間違いなく試す飲み方だろう。ウルケルの好みは、モザイクIPAだ。モザイクIPAは、シングルホップで醸造したシリーズの実質的第１段ビール。第２段がシムコーIPAだ。
続きを読む “志賀高原ビール (Shigakogen Beer ) “Mosaic IPA (モザイクIPA：小片を集めたIPA)””