2019年も飲みました。といっても、大分遅れてからのブログなので今更感が多分にあるが。。。
“ゆるブルWheat”が小麦なヘイジーになってから、すっかり定番化した感がある“ゆるブルWheat 2019”。2016年までは、ヘイジーではなく、小麦な濁りだったが、近年はヘイジーなウイートがリリースされている。今後も、時代の流れと、ブリュワーさんの信念とに基づいて変化しつづける宿命のビールなんだろう。
続きを読む ” 志賀高原ビール (Shigakogen Beer) “ゆるブルWheat 2019 (試験的、未来多種多様変化的夏の小麦)””
名前にEast Coast IPAと付されていることから、ヘイジー系を意味しているのだろうか？テキサスで醸造された東海岸IPA。
2019年最も気になるブリュワリーが醸造するHAZY。公式サイトでは、販売直後に売り切れ。ファーストリリースを手に入れるのは大変だったはず。
続きを読む “Y.MARKET BREWING (ワイマーケット・ブリューイング) “Lupulin Nectar (ルプリン・ネクター：トリップしてしまう合法な黄色い粉)””
ポートランドのブリュワリー。初めていただくブリュワリーです。
フジロックVerなどもリリースされたが、原則的には、毎年３月に志賀高原ビールが主催するビアライブに合わせてリリースされる年に一度のお祭りIPA。2018年からかな？ビールの名前は一緒だけど、スタイルがウエストコースト系IPAからヘイジー系IPAに変わった。名前が一緒で、中身を大胆に変えるのって、クラフトビールの醸造所の特権だな。さずが、「自分たちの飲みたいビール」をコンセプトとしている醸造所だけあって、飲みたいものであれば中身を変えてしまうっていうことだろうか？洒落が効いている遊び心が素敵だ。仕事をこんな風に楽しんでいそうな部分に嫉妬せずにはいられない。世の中の大人全員こんな風に楽しんで仕事ができたら良いのになぁ、とか思ってしまう。まあ、大手ビール会社で、こんなことしたら許されないだろう。
このビールは毎年飲んでいるが、ビアライブには行ったことがまだ無い。その内、現地でビールとともに、音楽も楽しみたい。
続きを読む ” 志賀高原ビール (Shigakogen Beer) “SNOW MONKEY IPA (スノー・モンキーIPA：地獄谷への誘い)””