2017 Ver. が家に眠っていたので、 W-IBA 2018を飲んだ次の日に試してみました。同じラベルのビールとは思えないビールでした。比べて飲むのって楽しいですね。感覚的には、W-IBA 2018がブラックIPAなら、W-IBA 2017は、インペリアルスタウトな感じです。
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IPA
志賀高原ビール(Shigakogen Beer) “W-IBA 2018 (箕面ビールのイイトコ取り2018)”
毎年恒例の１本です。昨年もメモを残しましたが、今回も残したいと思います。ちなみに、アルコール度数が9.5%から10%に上がっています。何故でしょう？次のバージョンのアルコール度数は10.5%かしら？
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Revision Brewing Company(リビジョン・ブリューイング・カンパニー) “PLAYAFICATION (プレイフィケーション)”
SOCIAL FERMENTATIONに続いて、同じブリュワリーのヘイジーIPA。ホップは、全てモザイクという豪華なレシピのビール。こちらのブリュワリーのラベルは凄く凝っていてカッコ良いです。
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Revision Brewing Company(リビジョン・ブリューイング・カンパニー) “SOCIAL FERMENTATION(ソーシャル・ファーメンテーション)”
2018年後半から、国内のみならず海外のブリュワリーのヘイジーＩＰＡも手に入りやすくなってきましたね。そんな中、ラベルがカッコ良いビールをチョイスしました。
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常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Lazy Hazy Boy(レイジー・ヘイジー・ボーイ)”
常陸野ブルーイング・ラボ東京駅でいただきました。東京駅では１樽のみの限定の提供だそう。貴重だね！限定醸造のニューイングランドスタイルIPA！
IPAですが、泡シッカリめ。泡なしでIPAを提供するお店は門前仲町のアノお店くらいなんですかね？！
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